Desa Silo Baru Miliki Mesin Produksi Es Batu
Asahan,Datamedan-Guna memenuhi kebutuhan warga, khususnya yang berprofesi sebagai nelayan dalam penyediaan bahan baku es batu, Desa Silo Baru Kecamatan Air Joman Kabupaten Asahan saat ini memiliki mesin pembuat es batu.
Hal ini diketahui saat sejumlah wartawan menyambangi Desa tersebut dan bertemu langsung dengan Kepala Desa Silo Baru, Ahmad Sofyan, Rabu (8/1/2020) sore.
“Selain untuk memenuhi kebutuhan warga kita, produksi es batu yang kita hasilkan juga kita jual kepada sejumlah pengusaha. Jadi menambah penghasilan buat Bumdes kita,” ujar Sofyan.
Dijelaskan Sofyan, adapun sumber dana pengadaan mesin pembuat es batu tersebut berasal dari bantuan Kementrian Kelautan dan Perikanan Republik Indonesia Tahun 2019.
Awalnya, lanjut Sofyan, bantuan tersebut akan diserahkan kepada salah satu Koperasi. Namun Koperasi tersebut tidak sanggup dan akhirnya diserahkan kepada pihaknya.
“Kita tidak mengetahui pasti ketidaksanggupan itu dalam bidang apa. Hanya saja, untuk pengadaan lahan dan penunjang lainnya memang di luar bantuan pihak Kementrian Kelautan dan Perikanan. Dan kita sanggup mengadakan semua itu. Untuk lahan dan penunjang lainnya, seperti pengadaan sumur bor, kita keluarkan dana sedikitnya Rp70 juta,” ungkap Sofyan.
Ditanya jumlah produksi es yang bisa dihasilkan setiap harinya, Sofyan mengaku saat ini mereka bisa memproduksi sedikitnya 200 kilo perhari.
“Jumlah itu bisa bertambah, tergantung kebutuhan. Saat ini ya cuma 200 kilo perhari yang datang membeli kepada kita. Bahan baku air yang kita gunakan diambil dari sumur bor. Selain untuk memproduksi es batu, air tersebut sudah dimanfaatkan sedikitnya 6 kepala keluarga. Untuk kualitas es yang kita produksi, kemaren ada pengusaha bawa ke Malaysia, sampai sana es kita gak habis mencair,” akhir Sofyan.



